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畜牧业致富经有四个,怎么做才好吃
分类:科学养殖

很多刚结婚的女士学做第一餐饭菜时,都会遇到出来的澳门云顶,瘦肉很硬的问题,这时候,她的婆婆就会告诉她放点淀粉或者勾芡。其实,也有可以不放勾芡就能炒好瘦肉的诀窍。

  “尽量不透支种鸽的身体,让它们多吃,少带‘孩子’。”谈起鸽子,刘顺艳神采奕奕。他告诉记者,种鸽都是先吃饱,再从口中慢慢把食物吐出来,喂给小鸽子,每一只都不会漏掉。通常情况下,鸽子每10天可下两个蛋,孵化的小鸽子长到0.5公斤左右就达到了出栏标准,其价格每只可卖到25元左右。

  “门道”二:畜牧深加工

附:勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。

  经历了一场“灾难”,刘顺艳夫妇开始懂得在抗风险中了解市场行情,结合自身实际做好中长期规划的道理。“目前,南充市场的乳鸽大部分是从甘肃等地运来的。”累积了大量养殖、销售经验,刘顺艳认为,肉鸽养殖前景非常好。去年底,刘顺艳夫妻仅养肉鸽,年收入超6万余元。

  “门道”四:畜牧+休闲

小麦淀粉是麦麸洗面筋后沉淀而成或用面粉制成,特点是色白,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。

  返乡创业养肉鸽

  智能化技术曾经似乎是工业的专利,只要设计好流程、准备好原料,产品便会源源不断地生产出来。近年畜牧在信息化上也有了新进展,大发展。

此外还有玉米淀粉,菱、藕淀粉,荸荠淀粉等。

  “在外面打工收入不错,但总有漂泊的感觉,想回家干一番事业。”刘顺艳今年41岁,从部队退伍后,和镇里大多数村民一样,他去了广东等地打工。打工期间,刘顺艳当过保安、快递员和工人。2011年初,漂泊多年的刘顺艳夫妇有了回乡创业的想法,于是,他们带着打工挣的全部积蓄回到家乡。

  畜牧首先要练的“武功”是品牌。这是消费者对产品的美好联想和记忆,是生产者信誉的标识和背书。

a、买肉时一定记得带点肥肉,不要买五花肉,要买那种肥瘦容易分开的肉;

  鸽肉鸽蛋不愁卖

  畜牧是农业的重要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。目前,随着畜牧生产的稳定增长,品种日益多样化,畜牧产业基础不断夯实,我国现代畜牧业建设正在稳步推进。如今的畜牧,要想在现代社会求新、求富、求强,就必须联弱求强,联强做大。学会新品牌、新产业、新需求、新模式、新科技,新创意。但是就目前的情况来说,做畜牧的人们大多是诉苦的比较多,不过真正赚到钱的也有不少,据说他们都是通过这些“门道”才赚了大钱。

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